2000kg/h發（fā）酵大豆蛋白（bái）閃蒸幹燥機

物料及相關設計參數：

1、物料名稱：發酵大豆蛋白

2、初水份：   40%

3、終水份：    10%≤

4、設計產量：  2000kg/h     

5、進風溫度： 150℃

6、熱    源： 0.6飽和（hé）蒸（zhēng）汽 

2000kg/h發酵大豆蛋白閃蒸幹燥機原理及特點（diǎn）

XSG係統旋轉閃蒸幹燥機設備是我公司消化吸收，大膽采用國外先進技術、並結合國內幹燥的實際情況，自行（háng）開（kāi）發設計的實用新型（xíng）專利產品。

熱空氣由主機底（dǐ）部進風口切（qiē）向進入閃蒸主塔、在主塔內形成螺旋形的上升高速旋轉氣流，同時根據不同的物料性質調整底部環隙大小（xiǎo），使風速處於^佳合適的狀態。物料經螺（luó）旋加料器直接進入（rù）幹燥塔（tǎ），在高速（sù）氣流的衝擊和帶動（dòng）下（xià），迅速分散並隨氣流作高速旋轉運動。對於比較大且潮（cháo）濕的（de）顆粒團，高速氣流不足以使之破碎並高速旋（xuán）轉，於（yú）是在重力作用下逐漸下落，當落到主機底部時被（bèi）設置（zhì）在底部的破碎裝置強行破碎並微粒（lì）化，然後隨高速氣流一並旋轉上升而完成幹燥過程。為了使（shǐ）物料的終水分達到極低同時不受初（chū）水分的波動而影響產品質量（liàng），在幹（gàn）燥（zào）塔（tǎ）內設置多層旋流片，形成較為穩定的流態化床（chuáng），同時（shí）旋流片亦起到保（bǎo）證幹燥所必須的（de）停留時間和分級的作用。

萬得福生（shēng）物發酵專用係列大豆蛋白是萬得福實業集團有限公司蛋白加工和應用^結合華東理工（gōng）大（dà）學生、江南大學和中科（kē）院微生（shēng）物所等發酵^共同開發出來的專門針對微生物（wù）發酵的營養氮源（yuán），本產（chǎn）品是充分考慮了微生物的生長、代（dài）謝等（děng）生理特征和大豆各種成分對微生物的影響，產品生物轉化率高、生物效價高，可（kě）廣泛應用於抗生素、生物農藥、生物（wù）飼料、醬油、生（shēng）物膠等產品的發酵氮源。品種有發酵專用大豆分離（lí）蛋白、發酵專用大豆濃（nóng）縮蛋白、發（fā）酵專用豆粕粉（fěn）、發酵專用全脂蛋白粉、發酵專用黃豆餅粉、發（fā）酵專用大豆胚芽粉等係（xì）列產品。